Плейлист "Подводный мир" (для детского праздника)

Плейлист "Подводный мир" (составлялся в равной степени из детских песенок, лирических композиций, классики и того, что нравится лично мне)

1. Клод Дебюсси - Море (ч.1 De l'aube a midi sur la mer)
2. Under The Sea (песня краба из диснеевского мультфильма про Русалочку)
3. News Travels (инструментальный проигрыш из м/ф "В поисках Немо")
4. Morcheeba - Aqualung
5. Robbie Williams - Beyond The Sea (из м/ф "В поисках Немо")
6. А. Ведищева - Синяя вода (из м/ф "Катерок")
7. Клод Дебюсси - Море (ч.2 Jeux de vagues)
8. Laurie Berkner - The Goldfish (отличная детская песенка)
9. Nemo Egg (из м/ф "В поисках Немо")
10. Morcheeba - The Sea
11. Shirley Temple - At The Codfish Ball
12. Part of Your World (из диснеевского мультфильма про Русалочку)
13. Finding Nemo (из м/ф "В поисках Немо")
14. М. Магомаев - Синяя вечность

Капкейки с ежевикой

• 260-270 гр муки
• 1/4 (четверть) чайной ложки соды
• 1 чайная ложка разрыхлителя
• 1/2 (половина) чайной ложки соли
• 120 гр сливочного масла, размягченного при комнатной температуре
• полстакана сахара 
• 2 яйца
• 1 чайная ложка ванильного сахара (или ванильного экстракта)
• 250 гр сметаны (стакан)
• 1 и 1/4 стакана ягод (свежих или замороженных)
• щепотка молотой корицы

1. Прогреть духовку до 180 градусов.

2. Просеять муку, добавить к ней соду, соль и разрыхлитель.

3. В другой миске смешать блендером (венчиком) масло и сахар. Взбивать венчиком на средней скорости 2-3 минуты или до состояния светлой, воздушной массы. Добавить по очереди 2 яйца, каждый раз взбивая до однородности. Добавить ванильный сахар.

4. Перевести блендер на небольшую скорость. Добавить треть муки, затем треть сметаны, вмешивать их поочередно за несколько раз, доводя до однородного состояния.

5. Добавить свежие или предварительно размороженные ягоды. Очень аккуратно смешать блендером.

6. Разложить тесто по формочкам. Сверху посыпать сахаром, смешанным с корицей. Поставить выпекаться на 20 минут.

Вариант крема

Первый раз делала такой крем. Для тех кексов, которые буду печь на день рождения, возьму обычную рикотту и украшу свежей черникой. Джем класть не буду.

• 80 гр размягченного сливочного масла
• 80 гр сахарной пудры
• 1 чайная ложка ванильного сахара (или ванильного экстракта)
• 100 гр шоколадной рикотты
• 2 столовых ложки черничного джема

Дать готовым капкейкам полностью остыть. Блендером взбить масло с сахарной пудрой в течение 5 минут. Добавить ванильный сахар и рикотту, продолжать взбивать до однородности. На готовый крем выложить джем. Ложкой выложить в кондитерский шприц и украсить капкейки.

У нас пошел очень сильный дождь. Настя возмущается, как же к ней приедут гости в такую погоду. Успокоила ее, говорю, с зонтиком приедут. Н. взяла свой "пылесос" (штука на палке для протирания пыли по верхам) и говорит: "Я идею придумала. Сейчас его [дождь] засосу."

Вчера пускала пузыри в ванной. Пузырей становилось все меньше, и Н. "придумала идею". Долила содержимое баночки водой до краев. Довольная зовет бабушку: "Смотри, что я сделала. Она полная. Опять много пузырей."

А еще вчера Настя первый раз была в кино на мультике про кота Грома.

Т. залезает на все, на что можно залезть: с дивана на стол и комод, на детские стульчики. 

Кризис трех лет - это...

... чем чаще напоминаешь Насте, что говорить нужно разборчиво и правильно, тем большую околесицу она несет. 

Связь прямо-таки прозрачная...

Настя лежит на полу и "плавает" (такое упражнение было на танцах, куда мы один раз сходили). Позвала с собой плюшевого кота Мур-мура. Сказала ей, что коты плавать не умеют. У Н., конечно же, сразу появилась идея. Открыла книжку на странице, где круг для плавания изображен. "Взяла" его с картинке, одела коту. Вуаля, Мур-мур может плавать.

Положила конфеты в стеклянные баночки из-под пюре. "Они маленькие, пусть они растут".

Давно: Т. умеет залезать на низкие детские стульчики. Сама научилась правильно (=безопасно, попой вперед) слезать с дивана.   

Выводы из первой попытки организации тематического ДР

1. Больше - значит, лучше. Если воздушные шарики, то много. Это же правило относится и к остальному. Мы, например, делали рыбок из бумажных тарелок. Было всего 4 рыбки. Если бы их было 24, то мы подошли бы гораздо ближе к изначальной идее: подводному миру в отдельно взятой комнате. А вот и наши рыбки (в большой гирлянде они смотрелись бы лучше):

2. Готовиться нужно начинать заранее. И не просто заранее. Лучше за месяц или за два. Особенно это важно, если вы планируете что-то печь и декорировать свою выпечку, но не занимаетесь кондитерскими штучками постоянно (или в принципе никогда этого не делали). Всегда нужно учитывать, что доставка из Интернет-магазинов может на 1-2 дня задержаться, и декор может оказаться у вас прямо перед самым праздником. Результат: бессонная ночь, занятая подготовкой. Я, например, ночью делала букву из ракушек (не успела вырезать трафарет, чтобы сделать красивую надпись под буквой) . Вот она (на фотке немного заметен карандаш, в жизни он так не выделяется):

Как же давно ничего не писала, никаких оправданий тому нет((

23 апреля сходили с Т. к педиатру. Намерили 73 см (странно, потому что вчера купили в MotherCare бодики на 12-18 месяцев, и они впритык). Вес 8700. Гулять с Т. сложно: первые полчаса она готова сидеть в коляске, но если возьмешь на руки, обратно уже не садится.

Вчера ходили покупать детскую обувь. Говорю Н.: "Выбирай, какие тебе нравятся, и будем мерить". На витрине, естественно, выставлены туфельки не парно, а по одному. Н.: "Ну как? Там один стоит, а мне два надо".

Начала бегать по магазину. Говорю: "Будешь убегать, придет мальчик и заберет твой самокат". (Н. всегда просит меня "караулить" ее транспорт на площадке.) Замучившись искать ее по всему магазину, взяла и спрятала самокат. "Ну вот, нет самоката. И что ты теперь будешь делать". Н: "Я буду крякать. Кря-кря-кря". Я так и не поняла, почему))